关键词：二十四节气养生，中医养生，嘉高喜和，健康管理中心

今日夏至，这天是北半球一年中白昼最长的一天，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。

从中医理论讲，夏至开始是阳气最旺的时节，养生要顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气。因此，夏至及三伏时节，适宜用灸法养生调理。

起居调养

夏至，应顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。此时节，一定要睡午觉。在中医理论中，午觉是以阳养阴，子觉是以阴养阳。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可缓解疲劳之感。另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

运动调养

夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动。在运动出汗过多时，可适当饮用淡盐水或运动饮料，不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证等疾病。

心神调养

《素问·四气调神大论》曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。就是说，夏季要神清气和，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通畅。我国古代著名思想家、音乐家、文学家嵇康在《养生论》中谈到夏季“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”也就是要调养心神，“心静自然凉”。

此时节天气炎热，有些人易出现情绪和行为异常,主要表现为情绪烦躁、爱发脾气、记忆力下降、对事物缺少兴趣等。为防止这样的“情绪中暑”情况,要保持乐观情绪,多想一些美好的事,多听一些舒缓的音乐,可以到空气清新的地方散步,工作中要戒躁戒怒,努力培养自己遇事不乱的心态。

饮食调养

夏至心火当令，味苦之物亦能助心气而抑肺气。可以适当食用苦瓜、芹菜等。吃芹菜时，可别浪费芹菜叶。芹菜叶味甘苦、性凉，具有平肝清热、除烦消肿、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。芹菜叶可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。  

夏月伏阴在内，饮食不可过寒，如《颐身集》所说：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪，蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒，必起霍乱。”也就是说夏季因外热内寒，冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会损伤脾胃，令人吐泻。比如西瓜、绿豆汤、酸梅汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。

另外，夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热。夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，以免引起腹胀、吐泻等病症。

药膳

苦瓜菊花粥

  原料：苦瓜100g，菊花50g，粳米60g，冰糖100g。
  制法：苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加入适量清水，置于大火上煮开，水沸后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。
  功效：清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
 

  解暑益气汤

  原料：荷叶10g，金银花6g，党参10g，白糖适量。
  制作：将荷叶洗净后，切丝，金银花挑去杂质，洗净；党参润透切片。将荷叶、金银花、党参放入砂锅中，加水适量，用中火煮20分钟，滤渣，加入白糖即成。

  功效：清暑热，生津止渴。适用于夏季暑热所致高热、中暑以及感冒发热者食用。

   丝瓜薏米老鸭汤

原料：老鸭1只、薏米50克、丝瓜200克、干香菇10克，盐、姜、葱、植物油等适量。
制作：老鸭先用沸水汆烫过，再用清水洗净，切成大块放锅里，焯去血水；薏仁先用清水浸泡一小时备用；丝瓜洗净切成小块；干香菇泡软后去蒂头，切成片状。砂锅内加入清水烧开，将老鸭、薏米、香菇、葱和姜片放入锅中，再次煮开后转小火煮2小时左右，加入丝瓜再煮，将熟时加入盐和味精调味即可。

功效：清肺解热，滋阴利湿、健脾补虚，适用于水肿胀满，失眠，脾胃虚弱、大便干燥者。

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